西表島さわやか日誌
講習会
この前、元料理人でお隣さんの三戸さんに包丁の研ぎ方を教わったさ！
包丁の素材によって研ぎやすかったり研ぐのに時間がかかったり。
種類によって研ぎ方も違って、奥が深いね～。。。
精進しますっ！！
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