この前、元料理人でお隣さんの三戸さんに包丁の研ぎ方を教わったさ！

包丁の素材によって研ぎやすかったり研ぐのに時間がかかったり。

種類によって研ぎ方も違って、奥が深いね～。。。

精進しますっ！！