今日はスタッフ皆でサーターアンダギーを作りました。

サーターアンダギーとは沖縄のお菓子で、お祝いの時などに作られます。

さわやか荘のカヌーツアー「大自然クラブ」では、よくおやつに持って行きます。

同じ分量で作っているつもりなんですけど、

作る人によって微妙に違うんですよね～。

今日はスタッフのゆきちゃんとさとちゃんが頑張ってくれました。

ちえ「卵の泡立てが大変だよね～」

ゆきちゃん「卵と粉を合わせるのがドキドキする」

ちえ「油の温度もむずかしいよね・・・」

ゆきちゃん「丸める時と油に入れるときがむずかしい・・・」

さとちゃん「全部むずかしいんちゃう！？（笑）」

と、わいわい作っていましたよ。