西表島さわやか荘更新情報

2009年6月10日

ハイサーイ!!

最近、僕の嫁さんはジューシー作りにはまっていますf(^-^;
僕の母ちゃんから教えてもらったと喜んでいます。
ジューシーとは沖縄風の炊き込みご飯で、人がたくさん集まるとき
(例えば田植えや稲刈りなど)に作られるものです。
最近では炊飯器で炊ける物もあるようですが、
やっぱり鍋で炊くのがおいしいさー!
ちえ、チバリヨー!!

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